ニラの芽のレバニラ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
生姜は千切り、ニラの芽は3センチほどの長さに切ります。レバーも一口大に切ります。もやしを用意します。
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2
強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、レバーと生姜を入れ2分程先に炒めます。
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3
フライパンに★を入れニラの芽を入れたら混ぜ合わせながら3分程炒めます。
-
4
最後にもやしを入れ3分程炒め、火を止めて出来上がりです。
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- 料理名
- ニラの芽のレバニラ炒め
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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ニラの香りは少ないですが味はニラです。
思っていたより柔らかかったです。