旬の甘みを味わう!トウモロコシご飯 レシピ・作り方

旬の甘みを味わう!トウモロコシご飯
  • 約1時間
ほいみ0105
ほいみ0105
今が旬のトウモロコシを丸ごと活用したご飯!おにぎりやお弁当にもオススメ!

材料(3人分)

  • お米 2合分
  • トウモロコシ 一本
  • 2合炊き分
  • 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 トウモロコシは皮をむき、身を包丁でそぎ切る。芯は三等分に切っておく。
  2. 2 お米を洗い、2号炊き分の水、塩、顆粒だしをいれ、先ほどのトウモロコシの身をいれたら、芯を上に並べる。
  3. 3 炊飯器で普通炊きを行い、炊きあがれば完成

きっかけ

トウモロコシの芯には美味しさが詰まってるときき、活用したくて作りました

  • レシピID:1010017410
  • 公開日:2017/07/08
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