鰤と人参とチンゲン菜のダシダソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参はののじサラダ下ろしで下ろす。
チンゲン菜は1センチ幅に切る。
鰤は一口大に切り、ビニール袋に入れて酒を揉み小麦粉をまぶす。 -
2
フライパンに油を入れて鰤を並べて両面きつね色になるまで焼く。１度取り出す。その後余分な油を拭き取り人参とチンゲン菜を入れて炒める。
-
3
②に鰤を戻し入れダシダとソースを入れて混ぜ炒めたら完成です。
原産国 韓国
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