きのこのホットサラダ レシピ・作り方

きのこのホットサラダ
  • 約10分
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きのこたっぷりで食物繊維も栄養もばっちりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじとエリンギを一口大に切る。
  2. 2 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れきのこを炒めていく。
    しんなりしたら塩、黒胡椒で味を整える。
  3. 3 レタスをちぎって皿に盛り、その上へ炒めたきのこを盛り付ける。
    レモン汁を振りかけて完成。

きっかけ

年中手に入るきのこでサラダを作ってみました。

  • レシピID:1010015354
  • 公開日:2016/10/17
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