納豆と長ネギのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 丼1杯
- 卵 1個
- 塩・コショー 少々
- 長ネギの白い部分 5cm
- 納豆（添付のたれも） 1パック
- ほんだし 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2～2
- かつお節 適量
作り方
-
1
納豆に添付のたれを加え混ぜておく。
長ネギを粗みじんにしておく。 -
2
ボウルに卵を割り入れ塩・コショーをして溶きほぐす。
フライパンにゴマ油（分量外）を熱し、卵をいっきに入れ大きく混ぜる。
半熟になったら一旦取り出しておく。 -
3
フライパンにゴマあぶら（分量外）を足し、長ネギのを炒める。
軽く香りがしてきたらご飯・納豆・ほんだを加えて木ベラ等で炒めてゆく。 -
4
しょうゆをまわしかけたら軽く合わせる。
皿に盛りかつお節をかけてできあがり♡
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- カテゴリ
- 納豆チャーハン
- 料理名
- 納豆炒飯
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