帆立ともやしのマーガリン醤油炒め（丼にも） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 帆立（刺身用） 10個
- 冷凍もやし 1袋
- 水 ５０CC
- 塩胡椒 少々
- マーガリン 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 片栗粉（同量の水で溶く） 大さじ１
作り方
- 1 帆立は半分の厚さに切る。
- 2 フライパンに冷凍もやしと水を入れて煮立ったらホタテ、マーガリンしょうゆを入れて塩コショウで味を調えて水溶き片栗粉を回し入れてトロミを付ければ完成です。
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