『しめじ』だけでも美味しい炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
しめじは石突を切り落としてから手で株分けをし、強火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れたら、しめじを入れて★を振り掛けて2～3分炒めて火を止めます。
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2
器にしめじを盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 『しめじ』だけでも美味しい炒め物
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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簡単ですが、『しめじ』だけでも十分なおかずに。
サッと炒めて直ぐ出せる一品です(^-^)