豚だし玉 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ、白だし・水を入れ溶きほぐす。
フライパンに油少々を熱し豚を入れる。
塩・コショーをして焼く。 -
2
色が変わったら卵を入れる。
大きく混ぜ合わせ、半熟になったらねぎを入れる。
皿に盛り、かつお節をかけたらしょうゆを少しかけてできあがり♡
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- スクランブルエッグ
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今回はご飯にしたけど、お酒すすみそう!!