✿スモークサーモンとアボカドの水菜サラダ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水菜 1束
- アボカド 1/2個
- スモークサーモン 約70g
- ☆マヨネーズ(キューピー) 大さじ1
- ☆絹ごし豆腐 大さじ1
- ☆ケチャップ 大さじ1
作り方
-
1
豆腐を濾してなめらかにします。(スプーンでつぶしても可)
☆の材料を混ぜ合わせます。
*豆腐は水切りしていないので仕上がりがさらっとしたドレッシングになっています。 -
2
水菜は洗って3cm幅に切ります。
アボカドは縦半分に切り、種を取り除き5㎜幅に切っておきます。 -
3
お皿に水菜・アボカド・スモークサーモンを盛りつけます。
①で混ぜたドレッシングをかけて出来上がりです、
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単にちょっぴり豪華に見えるサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
豆腐は水切りしたものを使ってもいいです。
- レシピID:1010010970
- 公開日:2014/07/04
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