GOODバランス！ほっこりシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜はすべて厚さを１㎝、大きさを一口サイズにそろえて切っておく。
- 2 鍋に５００～６００ミリの湯を沸かし、固いものから入れて行き、最後に押し麦を回し入れて、白菜でふたをするように乗せる。
- 3 ２０分位弱火で煮て、あくが出たらすくう。大根にはしがスッと入るくらいで一度火を止めて、ルウを溶かしいれる。
- 4 溶けたら再び火をつけ、全体が軽く沸騰したら器に盛りつけ、出来上がり！！
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