豚肉と白菜、もやし入りにゅう麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 素麺はたっぷりのお湯でゆでて水でしめてザルに上げ水気を切る。
- 2 白菜は1㎝の幅に切る。
- 3 鍋にうどんスープを入れて白菜、もやしを煮る。白菜が柔らかくなれば豚肉を広げながら入れる。あくが出たら取る。
- 4 豚肉に火が通れば素麺を入れて再度沸騰すれば完成です。
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