✿とろろ昆布と豆腐と油揚げとネギのお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ネギは小口切りに切ります。
豆腐はさいの目に切ります。
油揚げは縦半分に切り、１cm幅に切り、熱湯をかけ油抜きをしておきます。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、豆腐・油揚げ・ほんだしを入れて煮立てます。
火を弱め味噌を溶き入れます。 -
3
仕上げに長ねぎを入れて火を止めます。
お椀によそい、とろろ昆布を入れて出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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つくったよレポート（1件）
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arakurea2013/09/05 16:51
ラズベリっちさん、こんにちは！お豆腐のお味噌汁はよく作りますが…始めて入れたとろろ昆布がイイ仕事してくれて、とっても美味しかったです♪ナイスレシピありがとう＾＾
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