レンジ蒸し→仕上げは焼いて♪ブロッコリーの焼き野菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー １/２房
- 水 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 または バター等（お好みで） 少量
作り方
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1
シリコンスチーマーに小房に分けたブロッコリーと水・塩を入れて蓋をします。
レンジで６００ｗ約１分半加熱します。 - 2 シリコンスチーマーの蓋を開けて、底に溜まった水分は捨てます。
-
3
テフロン加工等の焦げ付かないフライパンにブロッコリーを入れて中弱火～弱火で焼きます。
※こびりつきそうなら油を！
水分を飛ばし、軽く塩こしょうをふって味をつけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの炒め物
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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つくったよレポート（23件）
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shoko19082015/01/07 20:27
香ばしくてとってもおいしかったです。ボイルの時の水っぽさがなくてこれはクセになります。ありがとうございました。 -
やなママ☆2015/01/05 23:58
お弁当にピッタリですね♪焼いて仕上げるとブロッコリーの旨味が⤴︎⤴︎で、とっても美味しかったです♡
レシピ有り難う〜(^-^)/ -
１ａ３2014/12/29 00:44
水分が飛んでお弁当に入れても衛生的ですね。素敵なレシピありがとうございます☆ -
みーこ12212014/12/28 16:35
とっても甘くなるんですね。パクパク食べられちゃう驚きの美味しさでした。
美味しいレシピありがとうございました。
ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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私はよくお弁当に入れています♪