カレーになすぅ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは輪切り、玉ねぎはくし切り、じゃが芋、人参、牛肉は一口大の大きさに切る。
-
2
フライパンに１の材料を炒める。
炒まれば、なすだけ取り出し皿にとる。その他は鍋に移し水をひたひたになるくらい入れる。
- 3 鍋でことこと煮て、ある程度煮えたら、なすも入れさらに煮てから火を止めカレールーを入れる。
-
4
しばらくしてから、もう一度火を付け、カレーをかき混ぜる。
出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- なす入りカレーライス
りょうようみさ
ようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡
京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
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