塩分ひかえめ大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は1.5cmの半月切りにして茹でます
厚揚げは湯どうしします -
2
鍋に水、大根、厚揚げ、酒、砂糖、味醂をいれ、煮立たせます
5分たったら、醤油を入れ落し蓋をして15分煮ます
大根の葉を細かく切り1分煮て
出来上がりです
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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