定番★ミネストローネ レシピ・作り方
材料（約5～6人分）
作り方
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1
野菜、ベーコンはそれぞれ1～2センチ角に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。
- 3 ベーコンに火が通ったら野菜を加えてさらに炒める。
- 4 野菜が少ししんなりしたらトマト缶、水、固形コンソメを加え、煮立ったらアクを取り、弱火で20～30分煮る。
- 5 塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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つくったよレポート（5件）
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ぽんぽんぷー2013/11/16 12:28
具がたっぷりでとっても美味しかったです♪
お蔭でお腹いっぱいになりました(*･∀･*)
0ごちそう様でした
ヾ(o･∀･o)ﾉﾞ -
noono♪2013/03/18 13:06
体も温まるしお野菜もたっぷり食べられるし、おいしい～♪幸せスープごちそうさまでした！ -
ラズベリっち2013/02/21 16:06
こんにちは(⌒0⌒)／~~
野菜たっぷりで具沢山の美味しいミネストローネができましたよ。寒い日は温まりますね♪ご馳走さまでした(^-^) -
クルクルほっぺ2012/05/09 13:00
野菜たっぷり入って体の芯からキレイになった気分（♡＾▽＾♡）
ゴロゴロ入った具でボリュームも出ておいしかったです♪
ごちそうさまでした☆
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