お鍋の材料が残ったら：豆腐とエノキの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
豆腐は角切りに、エノキは房を半分の大きさに切る。
（お鍋用に切って置いてあれば、そのまま使う） -
2
鍋にだし汁を煮立てる。
煮立ったら豆腐とエノキを入れて煮る。 -
3
２が煮えたら、お味噌を溶き入れる。
もう一度、ひと煮たちしたら、出来上がり。
お椀に入れて、刻みネギを散らす。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 豆腐とエノキ茸の味噌汁
りょうようみさ
ようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡
京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
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