焼き鳥缶と麺つゆで作る親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1膳
- 焼き鳥缶(タレ味) 1缶
- 卵(L) 1個
- 天かす 一つまみ
- レタス(or長ネギ 1/3本) 1枚
- ★麺つゆ(3倍濃縮) 大1
- ★水 大3-4
- ★みりん 小1
- ★醤油 小1/2
作り方
-
1
★調味料を、鍋に入れ煮立たせます(中火)
●鍋に、焼き鳥缶と天かすを入れます(中火)(長ネギの場合は入れてください) -
2
●再度煮立ったら、卵をのノ字を書くように入れ30秒(中火)
●ご飯の上に千切ったレタスを乗せ、半熟の卵&具をかけ蓋をして蒸らします
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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