焼き鳥缶と麺つゆで作る親子丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳
- 焼き鳥缶（タレ味） １缶
- 卵（L） １個
- 天かす 一つまみ
- レタス（or長ネギ 1/3本） １枚
- ★麺つゆ（３倍濃縮） 大1
- ★水 大3-4
- ★みりん 小1
- ★醤油 小1/2
作り方
-
1
★調味料を、鍋に入れ煮立たせます（中火）
●鍋に、焼き鳥缶と天かすを入れます（中火）（長ネギの場合は入れてください）
-
2
●再度煮立ったら、卵をのノ字を書くように入れ30秒（中火）
●ご飯の上に千切ったレタスを乗せ、半熟の卵＆具をかけ蓋をして蒸らします
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- 料理名
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