大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は約2センチの輪切りにして皮をむき、シリコンスチーマーに入れてやわらかくなるまで加熱する。（約15分）
- 2 ネギはみじん切りにし、ひき肉、みそ、みりん、水大匙2を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3 ②をレンジで加熱してひき肉に火を通す。（約5分）
- 4 ①の大根をサラダ油を熱したフライパンでこんがりと両面焼き、器に盛って③をかける。
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- カテゴリ
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- 料理名
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