ピーマンとしらたきの炒め煮 レシピ・作り方

ピーマンとしらたきの炒め煮
shino8631
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しらたきはヘルシーで食感もいいので、ダイエット中にもおススメのレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り、細切りにする。しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱してしらたきを水分がとぶまで炒め、ピーマンを加える。
  3. 3 ②に酒、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで煮て、仕上げにごまをまぶす。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で一品。

  • レシピID:1010003132
  • 公開日:2011/08/17
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンとしらたきの炒め煮
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つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2012/07/12 18:35
    ピーマンとしらたきの炒め煮
    簡単に一品出来て、良かったです(^^)
    お弁当にも良さそうですね♪
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2011/08/21 12:38
    ピーマンとしらたきの炒め煮
    shinoさん、こんにちは~♪ ピーマンとしらたきの炒め煮・・とっても簡単なのにコクがあって美味しかったです☆ 2倍の量で作ったのでお隣さんにお裾分けです^^*

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