*しょうがご飯* レシピ・作り方

*しょうがご飯*
  • 約10分
  • 300円前後
ゆりの樹
ゆりの樹
シンプルだけど、しょうががピリリと効いておいしいご飯です♪

材料(4人分)

  • しょうが 1片
  • 2合
  • だし汁 2カップ
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1

作り方

  1. 1 しょうがは千切りに。

    お米は研いで、ザルにあけておきます。
  2. 2 炊飯器にお米を入れ、だし汁と☆調味料を入れます。
  3. 3 最後に、千切りにしたしょうがを乗っけて、スイッチオン!

きっかけ

シンプルに、具はしょうがの千切りだけ。 しょうがの香りで食欲増進♪

おいしくなるコツ

今回は炊飯器で炊いてますが、土鍋で炊くとおこげもできておいしいよ♪

  • レシピID:1010002472
  • 公開日:2011/06/14
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つくったよレポート(3件)

  • さくら☆.。.:*・°☆
    さくら☆.。.:*・°☆
    2011/10/22 21:18
    *しょうがご飯*
    とっても美味しくいただけましたー!でも間違えてしょうがをみじん切りにしてしまった(^_^;)今度は千切りで作りますね。リピ決定です!
  • tonとんちゃん
    tonとんちゃん
    2011/07/25 23:13
    *しょうがご飯*
    ピリッとしてて夏の味!とても美味しかったです。翌日 子どもからリクエストがありました!レパートリーが増えました。又作ります★
  • ☆ゆみし☆
    ☆ゆみし☆
    2011/06/22 15:13
    *しょうがご飯*
    生姜の香りと、ピリ辛加減がとっても美味しいですね(*^^*)また作ります!ご馳走様でした☆

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