母の味 優しい煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 大根 皮をむいて乱切り 半分
- ○竹輪 食べやすい大きさに切 3本
- ○なると 斜めに5mm 2本
- ○がんも ５こ
- ○厚揚げ 食べ易い大きさにきる 1枚
- ☆出しの素 小さじ2
- ☆醤油 ３０ｃｃ
- ☆酒 ５０ｃｃ
- 水 大根がひた用ひたになる量
作り方
- 1 鍋に大根を入れ、ひたひたになるまで水を入れ強火にかける
- 2 沸騰したら☆を入れ落し蓋をし、再沸騰させる。
- 3 沸騰したら、中火にし15分ほど煮る
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- カテゴリ
- その他の練物
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- 煮物
☆★☆★ANNA★☆★☆
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家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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おうちにある、残り物の練り物や、厚揚げを使ってください。あるもので作る 優しいホッとする家庭料理です