レンジでチン♪くるくるミンチロール レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- とり挽肉orささみ挽肉 ２００～２５０ｇ
- 油揚げ ２～３枚
- にんじん ２分の１本
- ◎ねぎ（なくてもOK)
- ◎酒 大１．５
- ◎しょうゆ 大１．５
- ◎おろし生姜（チューブOK) 少々
- ◎片栗粉（なくてもOK) 小１
作り方
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1
にんじんを適当に１センチ角の棒にカット。少し水でぬらしてレンジでチン♪（うちではオートあたためです）
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2
油あげの端を切って開く。（端は細かくしてお肉の中へ）ちなみに油抜きはしてませんｗ
◎の材料を全て入れて混ぜる。
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3
開いた油あげの下にサランラップを敷く。そして油揚げの上に混ぜたお肉を薄く延ばして人参をのせて、端っこからくるくる巻く♪とこんな感じに♪
-
4
ラップの端をキャンディーみたいにくるくるして、耐熱皿にのせて、レンジでチン♪
我が家では６００Wで３分５０秒♪
レンジ時間は調節してくださいね♪
冷めたら輪切りにして完成♪
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冷凍出来るのでお弁当に大活躍♪