ワタリガニのサフランスープ レシピ・作り方
材料(2−4人分)
作り方
- 1 お鍋にタマネギ・白菜・パプリカを入れ軽く炒め、火が通ったら水を入れ沸騰させます。
- 2 渡り蟹を入れ・コンソメ・塩・サフランを加え一煮立ちしたらオリーブ油を入れ完成です。
- 3 パプリカパウダーやタバスコがあればお好みで加えてください。
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- シーフードスープ
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