目玉焼きともやし入り味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れて熱し卵を割り入れて卵焼きを焼く。(半熟くらいで火を止める)
- 2 卵焼きに塩をかける。
- 3 鍋に水を入れて沸騰したら味噌ラーメンの麺を入れて茹でる。
- 4 器にラーメンスープを入れて麺を茹でた湯を注ぎラーメンスープを作る。
- 5 器に茹でた麺、茹でもやし、目玉焼き、葱を入れたら完成!
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黄身を崩しながらいただきます(^-^)