なめことわかめの赤味噌で作る味噌汁 レシピ・作り方

なめことわかめの赤味噌で作る味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
なめことわかめで美味しいお味噌汁!

材料(2人分)

  • なめこ 1袋
  • 乾燥わかめ 1つまみ
  • 大根 3cm
  • ★水 400ml
  • ★和風顆粒だし 小さじ1
  • 赤味噌 大さじ1半

作り方

  1. 1 なめこはさっと洗いざるにあげ水切りする。
  2. 2 大根は食べよい大きさにきる。
  3. 3 鍋に★を入れ沸騰したらなめこ、大根を入れて中火で煮る。
  4. 4 大根が柔らかくなったら乾燥わかめを入れて2分くらいふやかす。
  5. 5 赤味噌を溶いたら完成!

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

具材等はお好みで加減ください。

  • レシピID:1000025034
  • 公開日:2024/02/29
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