ピーマンと茄子の胡麻ポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子とピーマンは食べよい大きさにきる。
- 2 1を食品用保存袋に入れて塩を振りかけ、揉み込んだら15分程度おく。
- 3 茗荷、大葉をせん切りにきる。
- 4 茄子、ピーマンから出た水気をしぼり、ツナ缶、白胡麻と混ぜる。
- 5 3を加え★で味付けしたら完成!
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