キムチとニラともやしのおろしスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡麻油 大さじ１
- キムチ(ちょっと酸っぱくなったもの) ８０g
- もやし 1/4袋
- ニラ 1/3袋
- ★水 ２００ml
- ★鶏がらスープの素 小さじ１～
- ★醤油 １まわし～
- ★砂糖 １つまみ
- 大根 ２cm
作り方
- 1 大根は皮を剥いておろす。
- 2 キムチ、ニラは食べよい大きさにきる。
- 3 鍋に胡麻油を入れて中火でキムチを炒める。
- 4 もやしを加えて炒め★を入れる。
- 5 もやしに火が通ったらニラを入れてひと煮立ちさせる。
- 6 １の大根おろしを加えて完成！
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