なめこと大根と山椒のお味噌汁 レシピ・作り方

なめこと大根と山椒のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
なめこと大根、山椒の葉のお味噌汁。

材料(2人分)

  • 大根 4cm
  • 油揚げ 1/2枚
  • 茹でなめこ 1袋
  • ★水 400ml
  • ★和風顆粒だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1半~2
  • 山椒の葉 2枚

作り方

  1. 1 大根、油揚げは食べよい大きさにきる。
  2. 2 鍋に1と★を入れて煮る。
  3. 3 大根が柔らかくなったら茹でなめこを入れてひと煮立ちさせる。
  4. 4 味噌を溶き、山椒の葉を入れたら完成!

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

具材等はお好みで加減ください。

  • レシピID:1000024546
  • 公開日:2023/05/08
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