ふだ肉の茄子包み揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 豚肉を広げて塩胡椒を満遍なくかける。
- 2 茄子を長めの櫛形に切って、1に乗せて巻く。
- 3 2に小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
- 4 サラダを熱し、熱したところに3を入れ弱火〜中火であげる。
- 5 こんがり焼き色がついて、中まで火が通れば出来上がり!
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umauma5552022/10/14 11:55美味しかったです♪