焼き白菜と鶏手羽元のスープ煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 小さめ白菜 1/2株
- 鶏手羽元肉 ４本
- 小葱 ４本
- オリーブオイル 大さじ１
- ★酒 大さじ３
- ★水 ２００ml～
- ★塩 小さじ1/2
- ★胡椒 少々
- ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて鶏手羽元肉を焼く。
- 3 鶏肉から脂が出てきたら白菜を並べ入れて両面焼く。
- 4 しんなりとしてきたら★を入れて蓋をし中火で１０分ほど煮たら完成！
- 5 最後に食べやすい長さに切った（小口切りなど）小葱をのせる。
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ミロ342022/02/06 18:50
簡単に美味しく出来て良かったです♪
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