美味しい！ヘルシー！絶品ロールキャベツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを柔らかくさせるため、ラップに包んで500Wのレンジで3分温めます

   

2. 2 玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉と混ぜ合わせます

   

3. 3 手順2である程度混ぜたら、卵、おからパウダーを入れてさらにもみ込みます

   

4. 4 こんな感じになったらタネの完成です

   

5. 5 タネを、気持ち小さめのハンバーグを作るような感じで形成し、キャベツの上に乗せ、丸めていきます。

   

6. 6 手順5で作ったロールキャベツを、崩れないように爪楊枝で刺し、鍋に入れていきます。
   そしてその上からトマトジュース、水を入れます。

   

7. 7 蓋をして中火で煮込みます。大体10分くらい

   

8. 8 こんな感じで煮込めたらお皿に盛り付けて完成です。
   念のため、鶏肉にちゃんと火が通っているかどうか確認しておいてください。