【大量消費】大葉で作るジェノベーゼ レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 材料を全て合わせる。
- 2 ハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
- 3 カルパッチョのソースやパスタソースにおすすめです♪
きっかけ
大葉の大量消費メニューを考えてみました。 ぜひ作ってみてください。
おいしくなるコツ
大葉もゴマも香りが強い食材なのでオリーブオイルはエクストラヴァージンのもの(一番絞り)ではなく、ピュア(二番絞り)のオリーブオイルで十分美味しくなります。
- レシピID:1000022861
- 公開日:2021/10/20
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
大葉を大量消費できて、そのうえなんにでも合う汎用性の高いソースをご紹介します。