五目昆布ミックスと枝豆れんこん白滝の煮物 レシピ・作り方

五目昆布ミックスと枝豆れんこん白滝の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
市販の五目昆布ミックスに枝豆とれんこん水煮と白滝を足して作りました☆

材料(4人分)

  • 五目昆布ミックス(ヤマナカフーズ) 1袋(25g)
  • れんこん水煮 1袋
  • 白滝 180g
  • 冷凍枝豆 ひとつかみ
  • ごま油 大さじ1
  • 250ml
  • 白だし 50ml
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 五目昆布ミックスはボウルに入れて水に20分浸け、ザルにうつして水を切る。
  2. 2 白滝は水切りして食べやすい長さに切る。
    れんこん水煮は1/4の大きさに切る。
    冷凍枝豆は解凍して皮を剥いておく。
  3. 3 鍋にごま油を入れ、五目昆布ミックス、白滝、れんこん水煮、枝豆を入れて軽く炒める。
  4. 4 水、白だしを加えて煮立ったら、砂糖、みりんを加えて5分ほど煮る。
  5. 5 さらに醤油を加え、煮汁が少なくなるまで煮たら完成です☆

きっかけ

昼食に作りました☆

おいしくなるコツ

調味料の量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1000022204
  • 公開日:2021/09/06
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カテゴリ
切り昆布その他の煮物白だしれんこんしらたき
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