めんつゆで簡単♪絹さやの揚げ浸しのレシピ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや 100g
- めんつゆ(４倍濃縮) 25ml
- お湯 75ml
- ショウガ ５ｇ
- 炒りごま 少々
作り方
- 1 絹さやはヘタと筋を取っておく。
-
2
めんつゆ、お湯を混ぜ合わせておく。
-
3
絹さやを１８０℃の油で素揚げする。
-
4
１〜２分ほどで油から上げて、めんつゆにつけてショウガを加える。
- 5 器に盛り付けて、炒りごまを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
HASENARI
調理師や栄養士を経験して食品メーカーの研究開発や品質管理を10年以上しています。
兵庫県の田舎で畑の野菜を使いながら日々の料理レシピを紹介したいと思います。
ブログもやってますので、よければ遊びに来てください。
https://www.zetsubougohan.com
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
揚げ浸しにすると一風変わって美味しいですよ。