トムヤムペースト活用★タイ風鶏もも焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ★トムヤムペースト 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★レモン汁 小さじ1
- ★レモングラス(乾燥) (あれば)10本
- 油 小さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉は気になる方は皮を取り除き、フォークで両面を刺して一口大に切ったら、★の調味料と一緒にポリ袋や保存袋などに入れ、揉みこんで冷蔵庫で一時間以上寝かせます。
- 2 熱したフライパンに油を引いて、鶏もも肉に火が通るまで焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
大好きなトムヤムクンの味を色んな料理に活かしたくて、使い方を色々模索中です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
おいしくなるコツ
レモン汁を加えると爽やかさがアップ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧レモングラスは焼く時に取り除いて下さいね( ¨̮ )
- レシピID:1000020568
- 公開日:2021/05/08
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