春菊のペペロンチーノ風 レシピ・作り方
- 約10分
にゃんぺこ
春菊は和食だけかなと思ってたら是非( ´ ▽ ` )ﾉペペロンチーノ風にハムやベーコンと一緒に炒めれば、苦味も和らいで食べやすいおしゃんな洋食おかずに♪
材料（2人分）
- 春菊 1袋
- エリンギ 2本
- ハム(またはベーコン) 40g(1パック)
- ブラックオリーブ (あれば)5～6粒
- ★オリーブオイル 小さじ1
- ★にんにく(チューブ) 3cmくらい
- ★鷹の爪(輪切り) 4～5粒
- 塩 ふたつまみ
- 黒胡椒 4～5振
作り方
- 1 春菊は根元を切り落とし3cmくらいのざく切りに、エリンギ、ハム(またはベーコン)は細切りにします。ブラックオリーブは輪切りにします。
- 2 フライパンに★を入れて弱火で熱して香りが立ってきたらハム(またはベーコン)、エリンギ、春菊、ブラックオリーブの順に炒めます。
- 3 塩、黒胡椒を振って味をととのえたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
あなたにイチオシの商品
関連情報
にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
calendar2024/01/26 13:18
春菊とハムに、うちでは人参を入れてつくってみました(^^)/
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
