お弁当に♪にんじんとピーマンの彩りきんぴら レシピ・作り方

お弁当に♪にんじんとピーマンの彩りきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
にゃんぺこ
にゃんぺこ
にんじんとピーマンを合わせて彩りの良いきんぴらに( ´ ▽ ` )ノお弁当の彩りが少ない時にぱっと作れて便利な一品♪

材料(2人分)

  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 2個
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★酒(または水) 小さじ2
  • ★だしの素 少々
  • ごま 小さじ1
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 にんじん、ピーマンは3~4cmくらいの細切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を馴染ませたらにんじん、ピーマンを炒めます。
  3. 3 野菜に火が通ったら★を合わせたものを回し掛け、水分を飛ばすように炒め合わせます。
  4. 4 最後にごまをふりかけ全体に合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

お弁当用のおかずに(o^^o)♪

おいしくなるコツ

調味料は回しかけると全体に行き渡りやすくなります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

  • レシピID:1000018658
  • 公開日:2020/12/14
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カテゴリ
にんじん100円以下の節約料理その他の野菜炒めお弁当のおかず全般ピーマン
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弁当 鮮やか 彩り 節約
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つくったよレポート(1件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2020/12/16 17:40
    お弁当に♪にんじんとピーマンの彩りきんぴら
    お弁当に入れました。
    色がきれいだし、美味しかったです!

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