身がふっくら♪きのこと鮭のホイル焼き レシピ・作り方

身がふっくら♪きのこと鮭のホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんぺこ
にゃんぺこ
ホイルで蒸し焼きにしたら、鮭の身が驚くほどふっくら( ´ ▽ ` )ノ塩鮭から出た塩気がキャベツやきのこにいい塩梅に♪フライパンの汚れも少なく洗い物も楽チン!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りに、しめじは石突きを取ってほぐし、エリンギは縦に食べやすい大きさに割いて、長さを2~3等分に切り分けます。
  2. 2 アルミホイルにキャベツ、塩鮭、しめじ、エリンギの順に乗せ、★の調味料を回しかけたらしっかり口を閉じるように包みます。
  3. 3 フライパンに2をのせ、水を100cc(分量外)を入れて、蓋をして15分程度蒸し焼きにすれば出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

鮭、きのこ、キャベツ、ホイル焼きにピッタリ食材がおうちに揃っていたので(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

おいしくなるコツ

しっかり塩が振ってある鮭なら、醤油は入れずに、出来上がってからお好みで降るくらいで大丈夫だと思います(o^^o)♪

  • レシピID:1000018076
  • 公開日:2020/10/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼き簡単魚料理フライパン一つでできる夕食の献立(晩御飯)鮭全般
関連キーワード
秋鮭 ホイル蒸し 簡単 楽ちん
にゃんぺこ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • iinu
    iinu
    2020/10/26 22:16
    身がふっくら♪きのこと鮭のホイル焼き
    美味しかったです♩また作りたいと思います(ᵔᴥᵔ)ありがとうございました♩

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る