つんっと大人味★オクラのからしごま和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- おくら 1袋(8本)
- ★醤油 小さじ1
- ★みりん 小さじ3
- ★からし 3cm~
- ★すりごま/いりごま 各小さじ1
作り方
- 1 オクラはラップに包んでレンジで600w1分ほど加熱したら、ラップのまま水に晒して粗熱をとり、がくの部分を切り落として2~3等分にします。
- 2 ★の調味料とオクラをよく和えたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
気を抜くと忘れがちな(^^;)練りからし活用レシピ♪
おいしくなるコツ
からしが片寄らないように先に液体の調味料で溶いておいて、その器にオクラを入れて和えると均一になりやすいですよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
- レシピID:1000017444
- 公開日:2020/08/30
関連情報
- 料理名
- からし和え
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つくったよレポート(1件)
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さとママ36452021/06/30 20:08こんばんは☆
ごまをたっぷり入れて、頂きました。
わさび醤油で食べることもありますが、辛子も合いますね。
おいしかったです(*^^*)