子供も喜ぶ♪カレーポークビーンズ☆ レシピ・作り方
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- 約30分
- 500円前後
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは小さめのくし形切り、人参は厚めのいちょう切りにする。じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
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2
フライパンに油少々を入れて熱し、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。
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3
2に、玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になるまでよく炒める。
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4
3に、人参を加え、軽く炒める。
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5
4に、じゃがいもも加え、軽く炒める。
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6
5に、◎水と◎コンソメ顆粒を入れ、フタをして中火で5分ほど煮込む。
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7
6に、◯大豆水煮、◯砂糖、◯コンソメ顆粒、◯カレー粉を加え、全体を軽く混ぜ、野菜が柔らかくなるまで、フタをして弱火で煮込んだら完成☆
きっかけ
トマト味が苦手な子供のためにカレー味のポークビーンズを作りました。
おいしくなるコツ
水分量が少なめなので、煮汁が少なくなった場合は少しずつ足してください。
- レシピID:1000016989
- 公開日:2020/07/01
関連情報
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