夏に!お酢でさっぱり!小アジの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アジは下処理して開くか、開きになっているものを使います★時短です!
- 2 サラダ油を熱したら、アジに片栗粉を両面つけたら揚げていきます。片目2分くらいしたら裏返します
- 3 タレは、ネギをみじん切りして、生姜、ごま油、ポン酢を混ぜておきましょう
- 4 少しハジがキツネ色になったらアジをあげて、タレを乗せたら完成です
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