ベーコンの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は角切り。☆は混ぜ合わせておく。ネギは小口切り。
- 2 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたベーコンを炒め、火を止め☆を入れ混ぜる。
- 3 鶏がらスープを入れ煮たったら、豆腐、ネギ、酒を入れ再び煮たったら塩胡椒して味を整える。
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつける。
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