かさ増し★こんにゃくと蛸の甘辛生姜煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 蛸は薄くスライス、生姜はみじん切りにします。こんにゃくは厚みを半分に切り、縦を3等分に切って薄くスライスし、下茹でした後よく水気を切っておきます。
- 2 フライパンにこんにゃくを入れて乾煎りし、こんにゃくがの水分が完全に飛んでキュッと鳴き始めたらみじん切りした生姜と☆を合わせたものを加え炒め煮します。
- 3 煮汁が半分くらいになったら蛸を加えて少し火を弱めて煮汁が無くなるまで煮込んだら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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