長芋のゆかり和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
長芋を拍子切りにする。
皮をむく時長芋をキッチンペーパーの上にのせながらむき、切る時もキッチンペーパーの上で切るとすべりにくいです。 - 2 ポリ袋に切った長芋とゆかり、お酢、麺つゆを入れてゆかりが全体に混ざるように揉みこみ、しばらく置きます。
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3
お皿に盛り付け、お好みでごまをまぶして出来上がりです。
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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ちいずちいず2019/12/22 14:07
ゆかりと麵つゆの旨味が長芋に染み込んでいて、長芋のシャクシャクとした食感も良くて、とっても美味しくいただけました。
（-＾〇＾-）
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