にんじんとりんごのジャム レシピ・作り方
材料（全量人分）
作り方
- 1 にんじんとりんごを適当な大きさに切る。火が通りやすいように薄めにするといいです。
-
2
お鍋に切ったにんじんとりんご、白ワインを入れて蒸し煮にします。この時お好みでコリアンダーシードを潰したものを入れてください。
- 3 にんじんとりんごが柔らかく煮えたら、お砂糖とレモン汁を加えてさらにコトコト。
-
4
全体に味が馴染んだら、冷ましたら、ハンドミキサーなどでピューレにして出来上がりです！
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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ずぼらった2020/12/13 09:44
毎朝の楽しみです♪
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