厚揚げ入りゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ワタと種をとって薄切りにしたゴーヤを加えて炒める。適度に切った厚揚げも加え全体を炒め、溶き卵を流し入れ炒める。
- 2 醤油、鶏ガラスープ、塩胡椒で味を整える
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