白菜とオイルサーディンのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、白菜を強火で炒め、焦げ目がついたら取り出す
- 2 同じフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、サーディン、ベーコンを加え炒める。白菜を戻し、白ワインをさっと加える。
- 3 鶏がらスープと、生クリームを加え煮詰める。塩胡椒で味を整える。
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