野菜たっぷり味噌鳥炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスを切って水につけ、アクを抜きます
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2
玉ねぎピーマンを切ります
-
3
茄子を焼きます弱火か中火で焦げないように気をつけてください
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4
鶏モモ肉を一口大に切ります
- 5 お肉を入れ炒めます
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6
残りの具材を炒めます
- 7 調味料を混ぜ合わせたのをいれ、煮込むと完成です。味が濃ゆいのが好きな方は味噌の量を調整してください
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